Ингредиенты для оладушек
Для приготовления воздушных оладушек на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло для жарки. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.
Пошаговый процесс приготовления
Начните с того, чтобы взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем добавьте кефир и перемешайте до однородности. Добавьте муку, соль, соду и тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Дайте тесту немного постоять, чтобы сода начала действовать.
Жарка оладушек
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя круглые оладушки. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые оладушки укладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и поддержка
Подавайте оладушки с любыми добавками по вашему вкусу: сметаной, медом, вареньем или свежими ягодами. Украсьте блюдо зеленью или пудрой сахарной. Оладушки на кефире отлично подойдут для завтрака или полдника, их можно подавать как горячими, так и прохладными.
Похожие стать:
- Рецепт торта с фото который не надо печь
- Оладушки на кефире и соде пышные рецепт с фото пошагово
- Оладушки на кефире: рецепт, пышные с содой, фото пошагово
- Пышные оладушки на кефире рецепт пошагово с фото без дрожжей
- Пышные оладушки на кефире рецепт пошагово с фото разрыхлителем
- Оладушки на кефире и на молоке пышные рецепт с фото
- Оладушки на кефире пышные и вкусные фото рецепт
- Пышные оладушки на кефире с разрыхлителем с яйцами фото рецепт
- Как приготовить пышные оладушки на кефире пошаговый рецепт сковороде с фото
- Пышные оладушки на кефире рецепт с фото