Ингредиенты для основы пиццы
Для приготовления основы пиццы вам потребуется 2 чашки муки. Выберите качественную муку, предпочтительно тип 00, для получения идеальной текстуры теста. Также возьмите 1 чайную ложку дрожжей, 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку оливкового масла и 3/4 чашки теплой воды. Эти ингредиенты обеспечат основу для вашей пиццы.
Приготовление теста и начинки
Начните с теста, смешав муку, дрожжи и соль в большой миске. Добавьте оливковое масло и теплую воду. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным. Покройте его полотенцем и оставьте на час в теплом месте для поднятия. Пока тесто поднимается, готовьте начинку. Нарежьте помидоры, моцареллу, оливки и другие ингредиенты по вашему выбору.
Сборка и запекание
После того как тесто поднялось, раскатайте его на противне, предварительно посыпанном мукой. Намажьте тесто томатным соусом и равномерно распределите начинку. Поставьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки. После приготовления выньте пиццу, посыпьте свежим базиликом и подавайте горячей.
Подача и сервировка
Подавайте свежеиспеченную пиццу на стол, нарезанную на кусочки. Добавьте оливковое масло и перец по желанию. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт теста для пиццы: шаг за шагом к идеальной основе для пиццы
- Приготовление аппетитной мясной пиццы в домашних условиях
- Приготовление пикантной пиццы с ароматным беконом: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт пиццы на дрожжах в духовке в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Рецепт классической пиццы в духовке в домашних условиях фото
- Рецепт теста без дрожжей для пиццы с фото в домашних условиях
- Рецепт начинки для пиццы в домашних условиях с подробными фото
- Рецепт пиццы с ананасами в домашних условиях в духовке с фото
- Простой рецепт пиццы с фото в домашних условиях
- Видео рецепт пиццы в домашних условиях в духовке с фото