Приготовление фасолевого супа с копченостями
Фасоль – это универсальный продукт, который может стать основой для разнообразных блюд. Один из самых аппетитных вариантов – фасолевый суп с копченостями. Начнем с того, что вам понадобится натереть морковь на терке, мелко нарезать лук и чеснок. После этого обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте копчености и тушите все вместе еще несколько минут. Затем добавьте отварную фасоль, залейте кипящим бульоном и варите на медленном огне.
Для придания аромата и вкуса можно добавить различные специи: лавровый лист, тимьян, паприку. Готовый суп украсьте свежими зеленью и подавайте горячим. Такое блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина, особенно в холодное время года. Не забудьте запечь к нему хрустящий чесночный хлеб – это прекрасное дополнение к супу.
Запеканка из фасоли с овощами
Фасоль прекрасно сочетается с различными овощами, что делает возможным создание великолепной запеканки. Для этого блюда возьмите фасоль, предварительно замоченную и сваренную до готовности. Добавьте к ней нарезанные кубиками помидоры, сладкий перец, лук и зелень. Все ингредиенты тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания.
Приготовьте соус из томатной пасты, чеснока, оливкового масла и специй. Залейте запеканку этим соусом и поставьте в духовку на 30-40 минут. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Это блюдо станет прекрасным выбором для вегетарианского ужина или обеда.
Фасоль по-гречески
Фасоль по-гречески – это традиционное греческое блюдо, которое завоевало популярность во всем мире. Для приготовления возьмите фасоль, заранее замоченную и сваренную до готовности. Добавьте к ней нарезанные помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и различные травы.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте на медленный огонь тушиться. Благодаря сочетению специй и овощей, это блюдо приобретает неповторимый вкус и аромат. Подавайте фасоль по-гречески с оливками и свежими овощами. Это блюдо идеально подойдет для легкого обеда или ужина в кругу семьи.
Фасоль в томатном соусе
Фасоль в томатном соусе – это простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо. Для приготовления возьмите фасоль, предварительно замоченную и сваренную до готовности. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Затем добавьте томатную пасту, тушеные помидоры, специи и тушите все вместе несколько минут. Добавьте фасоль, перемешайте и тушите на медленном огне еще 10-15 минут. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Похожие стать:
- Рецепты из красной фасоли: простые и вкусные блюда
- Блюда из спаржевой фасоли: рецепты с фото
- Рецепты с фото блюда из фасоли
- Блюда из стручковой фасоли: рецепты с фото простые
- Блюда из фасоли с мясом: грузинские рецепты с фотографиями
- Салаты из отварной фасоли: простые и вкусные рецепты с фото
- Рецепты из белой фасоли с фото: простые и вкусные идеи
- Простые салаты из фасоли консервированной: рецепты с фото и вкусные красной
- Салаты из фасоли: вкусные рецепты с фото
- Простые и вкусные рецепты салатов из белой консервированной фасоли с фото