Ингредиенты
Для приготовления пиццы с фаршем вам понадобятся: 200 г муки, 7 г сухих дрожжей, 125 мл теплой воды, 2 ст. ложки оливкового масла, 200 г телятины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 г томатного соуса, 150 г твердого сыра, соль, перец, итальянские травы.
Начнем с теста. Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте муку, оливковое масло и щепотку соли. Замесите тесто и оставьте на 40 минут для поднятия.
Тем временем приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы.
Раскатайте тесто, выложите на противень, смажьте томатным соусом, выложите начинку, посыпьте тертым сыром. Выпекайте пиццу в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Приготовление
Приготовление пиццы с фаршем начинается с приготовления теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, теплую воду, оливковое масло, и соль. Замесите тесто и оставьте на подходе.
Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Обжарьте лук и чеснок, добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте травы и перемешайте.
Раскатайте тесто, выложите его на противень, смажьте томатным соусом, выложите начинку, посыпьте сыром. Выпекайте пиццу в разогретой духовке 20-25 минут.
Подавайте пиццу с фаршем горячей, посыпав свежими травами и оливковым маслом.
Шаги с фото
1. Приготовление теста: смешиваем муку, дрожжи, воду, масло и соль. Замешиваем и оставляем на подходе.
2. Приготовление начинки: обжариваем лук, чеснок, добавляем фарш, посолим, поперчим, добавляем травы.
3. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, посыпаем сыром и запекаем в духовке.
4. Подаем пиццу, украшаем свежими травами и оливковым маслом.
Похожие стать:
- Приготовление вкусного зернового печенья с подробным фото-рецептом
- Оладьи из кабачков фото с пошаговым рецептом
- Манная каша: как приготовить на молоке с пошаговым рецептом и фото
- Салат с рецептом и фото с сельдью
- Фото вафельницы с рецептом СССР
- Как приготовить торт из печени с пошаговым рецептом и фото
- Торт "Медовик" с пошаговым фото рецептом
- Популярные коктейли с рецептом и фото
- Как приготовить классический салат "Грибная полянка" с пошаговым фото рецептом
- Лимонный манник с фото рецептом: изысканное удовольствие