Кексы: рецепты с фото в силиконовых формочках для выпечки на молоке

Рецепт кексов

Формочки для кексов

Рецепт кексов

Рецепт кекса в духовке простой

Формочки для кексов

Силиконовые формочки для кексов

Формочки для кексов

Тесто для кексов

Формочки для кексов

Кекс

Кекс

Ингредиенты для кексов на молоке

Для приготовления вкусных кексов вам понадобятся: мука, сахар, яйца, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт. Эти простые, но в то же время важные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус вашим кексам. При выборе муки предпочтение отдайте высшему сорту, а молоко лучше использовать натуральное, без добавок и консервантов. Сахар можно заменить медом или кленовым сиропом для более нежного вкуса.

Формочки для кексов

Маффины

Маффины

Силиконовые формочки для кексов

Кекс бисквитный

Медовый кекс

Кекс

Шоколадные маффины

Формочки для кексов

Вкусный пышный кекс

Маффины

Капкейки рецепт

Берлинские маффины столичные штучки

Приготовление

Для начала смешайте муку с разрыхлителем в большой миске. В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте. Затем влейте молоко и растопленное сливочное масло. Постепенно вводите сухие ингредиенты, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Готовое тесто должно быть однородным и густым.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Наполните силиконовые формочки для кексов приготовленным тестом на 2/3 объема. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми сверху. Используйте деревянный шпажку, чтобы проверить готовность – она должна выйти чистой из середины кекса.

Шоколадный кекс в духовке

Силиконовая форма пирог

Силиконовые формочки для кексов

Шоколадные маффины кексики

Формочки для кексов

Рецепт кексов

Творожный кекс

Маффины на йогурте

Рецепт кекса в духовке простой

Формочки для кексов

Кокосовые маффины с шоколадом

Кекс с манкой

Подача и подсказки

Когда кексы приобретут золотистый оттенок, достаньте их из духовки и оставьте на решетке для остывания. Подавайте кексы на завтрак или в качестве десерта, украсив свежими фруктами или посыпав сахарной пудрой. Попробуйте добавить в тесто изюм, орехи или шоколадные кусочки для разнообразия вкусовых ощущений. Приятного аппетита!