Омлет на пару: рецепт в кастрюле с фото

Ингредиенты для омлета на пару

Для приготовления омлета на пару вам понадобятся свежие яйца, молоко, соль, перец и нарезанные овощи, такие как помидоры, шпинат или грибы. Вы также понадобится кастрюля с подходящей крышкой, пароварка и небольшая миска для смешивания ингредиентов.

Выбирайте только свежие продукты, поскольку качество ингредиентов напрямую влияет на вкус и текстуру омлета. Не забудьте приготовить кастрюлю и пароварку к использованию, чтобы избежать проблем в процессе готовки.

Этот рецепт предлагает беззерновой вариант омлета, который подходит для людей, следящих за своим здоровьем или придерживающихся особых диет.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и добиться идеального результата.

Кастрюля с кашей

Пакет для варки омлета

Яичница

Яйцеварка Ксиаоми

Приготовление омлета на пару

Начните с того, чтобы разбить яйца в миску и тщательно взбить их вилкой или миксером. Добавьте молоко, соль и перец, продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной.

Подготовьте овощи, нарежьте их на мелкие кубики. После этого добавьте овощи в смесь яиц и аккуратно перемешайте.

Налейте небольшое количество воды в кастрюлю и доведите ее до кипения. Установите пароварку в кастрюле, убедившись, что дно пароварки не касается воды. Это важно для того, чтобы омлет готовился именно на пару, а не в водяной бане.

Аккуратно вылейте смесь яиц и овощей в пароварку, плотно закройте крышкой и готовьте омлет на пару в течение 10-15 минут, пока он не станет упругим и золотистым.

Подача и сервировка

Осторожно извлеките кастрюлю из пароварки и дайте омлету немного остыть перед подачей. Выложите его на тарелку и посыпьте свежими зеленью или тертым сыром. Подавайте омлет на пару с горячими тостами или свежими овощами, чтобы создать сбалансированный завтрак или легкий обед.

Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что ваш омлет получился идеальным, и вдохновят на эксперименты с добавлением различных ингредиентов.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы можете наслаждаться вкусным и полезным омлетом на пару в любое время дня, приготавливая его в домашних условиях с легкостью и удовольствием.

Снимки каждого этапа приготовления позволят вам с легкостью повторить рецепт и насладиться вкусом омлета на пару в кругу семьи и друзей.