Баурсаки на молоке и соде рецепт с фото пошагово

Баурсак

Башкирское национальное блюдо баурсак

Бурсак татарские сладости

Башкирский Чак Чак баурсак

Баурсак Башкирский

Сибирский баурсак

Казахская кухня бауырсак

Карачаевцы лакум

Борцоки калмыцкие

Казахские лепёшки шелпек

Творожные пончики

Ингредиенты

Для приготовления баурсаков на молоке и соде вам понадобятся: мука, сода, молоко, яйца, соль, сахар, масло для жарки. Ингредиенты можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине или на рынке. При выборе ингредиентов обратите внимание на их качество и свежесть, так как это влияет на конечный вкус баурсаков.

Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса приготовления. Отмерьте муку, сахар, соль, соду и другие ингредиенты в соответствии с рецептом. Разбейте яйца и измерьте молоко. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.

Борсоки киргизское

Баурсак

Вергуны Полтавские

День Чак Чака

Лепёшки ( кокурки)

Казахская кухня бауырсак

Баурсак из папье-маше

Тесто на лакумы

Баурсак Башкирский

Приготовление

Начните с того, что смешайте муку, соль, сахар и соду в большой миске. Это обеспечит равномерное распределение ингредиентов в тесте. В отдельной миске взбейте яйца с молоком до однородной консистенции. Постепенно добавьте смесь яиц и молока в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.

Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Выкладывайте тесто ложкой в сковороду, формируя баурсаки. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые баурсаки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Лепешки шелпек

Баурсак казахский

Сибирский баурсак

Баурсак казахский

Сибирский баурсак

Сибирский баурсак

Подача и сервировка

Баурсаки на молоке и соде лучше всего подавать теплыми. Они отлично сочетаются с медом, джемом или вареньем. Вы можете украсить баурсаки свежими фруктами или ягодами для добавления цвета и свежести. Подайте их на стол с чашкой ароматного чая или кофе для полного наслаждения вкусом этого деликатеса.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы можете наслаждаться вкусными баурсаками в уютной обстановке своего дома. Приготовьте их для семейного завтрака или специального случая, и удивите всех своим кулинарным мастерством.