Картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепт с фото

Ингредиенты для картофельной запеканки с фаршем

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, морковь, сметана, яйца, соль, перец, специи. Картофель следует выбирать крупный и свежий, а мясной фарш - нежирный и качественный. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой вашего блюда.

Рецепты запеканок с описанием

Приготовление картофельной запеканки с фаршем

Начнем приготовление картофельной запеканки с фаршем с того, что очистим и порежем картофель тонкими ломтями. Затем обжарим лук и морковь, добавим мясной фарш и обжарим до готовности. Далее сложим картофель в форму, сверху выложим фарш, заложим сметану, посыпаем специями и запекаем в духовке до золотистой корочки.

Мусака картофельная

Рецепты запеканок с описанием

Подача и подача картофельной запеканки с фаршем

Готовую картофельную запеканку с фаршем можно подавать к столу, украсив зеленью и овощами. Это сытное и ароматное блюдо понравится как детям, так и взрослым. Приятного аппетита!

Мусака картофельная

Гратен

Рецепты запеканок в картинках с описанием

Сербская мусака

Рыбное суфле

Кулинарные секреты: приготовление картофельной запеканки с фаршем

Для того чтобы картофельная запеканка с фаршем получилась еще более аппетитной, можно добавить сыр, тертый сверху перед запеканием. Это придаст блюду дополнительный аромат и нежность. Также можно экспериментировать с видами специй, чтобы придать запеканке особый вкус.