:max_bytes(150000):strip_icc()/pumpkin-pancakes-5080135-08-027199c4e181459e8a6828d540fb2d63.jpg)
Ингредиенты для тыквенных панкейков
Для приготовления тыквенных панкейков вам понадобятся следующие ингредиенты: тыква, мука, кефир, яйца, сахар, разрыхлитель, соль, масло. Тыква должна быть очищена от кожуры и нарезана на кусочки, затем приготовлена до мягкости. Муку рекомендуется просеять перед использованием. Кефир должен быть комнатной температуры, а яйца - свежими.
Приготовление тыквенных панкейков
Для начала приготовьте тыквенную массу: смешайте приготовленную тыкву с кефиром в блендере до получения однородной консистенции. Затем добавьте яйца, сахар, соль и разрыхлитель, продолжая взбивать массу до образования пышных пузырьков. Постепенно вводите муку, продолжая взбивать, пока не получите густое тесто без комочков.
Жарка тыквенных панкейков
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество масла. Вылейте тесто на сковороду, формируя небольшие круглые блинчики. Жарьте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые панкейки укладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подача и украшение
Тыквенные панкейки можно подавать, посыпав сахарной пудрой или полив медом. Также отлично подойдут свежие ягоды или фрукты в качестве украшения. Подавайте панкейки с теплым напитком, чтобы создать уютную атмосферу.
Похожие стать:
- Тыквенные блины на молоке рецепт с фото
- Тыквенные булочки на дрожжах: сладкий рецепт в духовке с фото
- Как приготовить тыквенные оладьи в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пироги Тыквенные: Фото Рецепты Пошаговые
- Тыквенные рецепты с фото простые
- Тыквенные каши рецепты с фото пошагово
- Панкейки на кефире с бананом: рецепт и фото
- Панкейки рецепт на кефире с фото пошагово сковороде
- Панкейки рецепт на кефире на сковороде с фото пошагово пышные классический
- Панкейки на кефире: пошаговый рецепт с фото