Ингредиенты для оладий на кефире
Для приготовления пышных оладий на кефире вам понадобятся: 1 яйцо, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды, 1/2 чайной ложки соли, растительное масло для жарки. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.
Приготовление пышных оладий на кефире
Шаг 1: В большой миске смешайте яйцо, кефир, сахар и соль. Хорошо размешайте до однородной консистенции.
Шаг 2: Просейте муку в смесь и тщательно перемешайте до получения гладкого теста. Не допускайте образования комков.
Шаг 3: В отдельной миске гасите соду уксусом и добавьте в тесто. Это придаст оладьям пышность и легкость.
Шаг 4: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выливайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача и подливки к оладьям
Подавайте пышные оладьи на кефире с содой горячими, посыпанными сахаром, клубникой или медом. Как вариант, к оладьям можно подать варенье или йогурт. Фотографии каждого шага приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт в домашних условиях.
Похожие стать:
- Рецепт оладьи на кефире с содой: пышные фото пошагово
- Рецепт оладьи на кефире классический пышные с фото пошагово содой
- Пышные оладьи на кефире: лучший рецепт с содой, как у бабушки, с фото пошагово
- Пышные оладьи на кефире: рецепт с фото пошагово с содой и яйцами
- Оладьи на теплом кефире пышные рецепт с фото пошагово с содой
- Пышные оладьи на кефире с содой: лучший рецепт как у бабушки (с фото пошагово)
- Пышные оладьи на кефире с содой гашеной и яйцами рецепт фото пошагово
- Оладьи на кефире без яйца пышные рецепт с фото пошагово содой
- Оладьи на кефире без яиц пышные рецепт с содой фото пошагово
- Оладушки на кефире: рецепт, пышные с содой, фото пошагово