Ингредиенты
Для засолки мойвы вам понадобятся свежие мойвы, соль, вода, лавровый лист, перец горошком, укроп, чеснок, и оливковое масло. Ингредиенты можно приобрести в местных магазинах или на рынке, чтобы быть уверенными в их свежести.
Подготовка
Перед началом процесса засолки мойвы тщательно промойте рыбу в холодной воде, очистите от чешуи и внутренностей. Затем подготовьте солевой раствор, смешав соль с водой в соотношении 1:4. Добавьте в раствор лавровый лист, перец горошком, укроп и чеснок для аромата.
Засолка
Положите мойву в подготовленный солевой раствор и оставьте на несколько часов, чтобы рыба насыщалась вкусом и ароматом специй. Затем аккуратно выложите засоленную мойву на блюдо и оставьте в холодильнике на несколько дней для пропитки.
Подача
Подайте засоленную мойву на стол, полив оливковым маслом и посыпав свежим укропом. Подавайте с кусочками лимона для освежающего вкуса. Наслаждайтесь вкусом домашней засоленной мойвы, приготовленной с любовью!
Похожие стать:
- Как приготовить жареную мойву на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как солить мойву в домашних условиях рецепт с фото
- Как приготовить маринованную мойву в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мойву в духовке: пошаговый рецепт с фото для быстрого и вкусного приготовления в домашних условиях
- Как приготовить мойву на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить мойву на сковороде с луком и картошкой рецепт с фото
- Белковый крем для корзиночек песочных в домашних условиях рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Плавленый сыр в домашних условиях из творога в домашних условиях рецепт с фото
- Рецепт домашних пряников в домашних условиях с фото пошагово простые
- Как приготовить сыр в домашних условиях из молока пошаговый рецепт с фото в домашних