Ингредиенты
Для приготовления картошки в духовке с фаршем вам понадобятся: картофель, фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), лук, чеснок, морковь, специи (по вашему вкусу), масло, зелень.
Приготовление
Для начала приготовьте начинку. Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук с чесноком на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте морковь и фарш. Обжаривайте, постоянно помешивая, пока фарш не станет румяным. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Охладите начинку.
Сборка и запекание
Картошку вымойте, очистите и нарежьте кружочками. Выложите картошку в форму для запекания, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Затем выложите охлажденную начинку на картошку. Сверху украсьте зеленью. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 40-50 минут, пока картошка не станет золотистой.
Подача
Подавайте картошку в духовке с фаршем горячей, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картошка с фаршем в духовке: рецепт с фото с сыром и помидорами
- Картошка с фаршем и помидором в духовке: рецепт с фото
- Картошка с фаршем в духовке: простой рецепт с фото
- Картошка в духовке с майонезом и фаршем рецепт с фото
- Картошка с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово с майонезом без сыра
- Картошка с фаршем и помидорами и сыром в духовке рецепт с фото пошагово в
- Картошка с фаршем в духовке: вкусный рецепт с фото
- Картошка по-деревенски с фаршем в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт картошка с фаршем и помидорами в духовке
- Картошка с фаршем в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями