Хачапури лодочка с сыром рецепт с фото из слоеного теста

Кубдари по аджарски

Форель по аджарски

Пеновани лобиани

Лодочки с курицей

Пирожки лодочки

Пиде

Пеновани Грузинская

Ингредиенты

Для приготовления хачапури лодочка с сыром вам понадобятся: мука, вода, соль, сливочное масло, яйца, сыр (сулугуни или адыгейский), йогурт.

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, соль, сливочное масло и воду. Вымесите тесто до получения однородной массы. Затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут.

Для начинки смешайте тертый сыр с яйцами и йогуртом. Это создаст нежный и ароматный внутренний слой для вашего хачапури.

Теперь приступим к формированию лодочек из теста. Раскатайте его тонким слоем и выложите начинку вдоль середины. Затем аккуратно сформируйте лодочку, придавая ей характерную форму.

Пеновани лобиани

Слойка с сырной начинкой

Пирожки слойки конвертики

Пеновани лобиани

Пеновани лобиани

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите готовые лодочки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут, пока хачапури не приобретут золотистый цвет.

Когда хачапури готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть. Подавайте на стол, украсив каждую лодочку зеленью и подав с томатным соусом или аджикой.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом и ароматом хачапури лодочка с сыром, созданными своими руками.

Не забудьте запечатлеть результат своего творчества красочными фотографиями и поделиться ими с друзьями!