Изысканный рецепт макарон "гнезда" с фото

Гнёзда с фаршем

Гнездышки» с сыром и помидорами»

Тальятелле фаршированные фаршем

Гнёзда с фаршем

Тальятелле фаршированные фаршем

Гнёзда с фаршем

Гнёзда с фаршем

Гнёзда с фаршем на сковороде

Тальятелле фаршированные фаршем

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления макарон "гнезда" вам понадобятся мука, яйца, соль и вода. Начните с того, что просейте муку на рабочую поверхность, сделайте углубление в середине. Разбейте яйца в углубление, добавьте щепотку соли и начните медленно вливать воду, тщательно перемешивая, пока тесто не станет упругим и гладким. Заверните тесто в пленку и оставьте отдохнуть на 30 минут.

Спагетти с курицей в духовке

Блюда с гнездами из макарон

Гнездышки с фаршем в духовке с сыром

Шаг 2: Формирование "гнезд"

После отдыха теста, разделите его на несколько равных частей. Раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник. Затем нарежьте прямоугольник на узкие полоски. Сложите полоски вместе и нарежьте их на короткие кусочки. Придайте каждому кусочку форму "гнезда", надавливая пальцем посередине. Полученные "гнезда" выложите на противень, посыпанный мукой.

Гнёзда с фаршем

Гнёзда с фаршем

Гнёзда из макарон

Гнёзда с фаршем

Лапша гнёзда с фаршем

Спагетти

Тальятелле фаршированные фаршем

Гнёзда с фаршем на сковороде

Гнёзда с фаршем

Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе

Спагетти с фаршем на сковороде

Гнёзда с фаршем

Шаг 3: Приготовление и подача

Доведите кастрюлю с водой до кипения, посолите. Опустите "гнезда" в кипящую воду и варите 4-5 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, дайте стечь лишней воде. Подайте "гнезда" горячими, полив их соусом на выбор и посыпав тертым сыром. Готовые макароны "гнезда" украсьте зеленью и подавайте к столу.

Тальятелле фаршированные фаршем

Гнёзда с фаршем

Паста фетучини с морепродуктами

Тальятелле фаршированные фаршем

Гнёзда с фаршем в духовке

Гнёзда из спагетти с фаршем помидорами и сыром

Тальятелле фаршированные фаршем

Гнёзда с фаршем

Гнёзда с фаршем на сковороде

Паста лингвини карбонара

Шаг 4: Фотографирование блюда

Для создания привлекательных фотографий макарон "гнезда", выберите хорошее освещение, подчеркните текстуру и цвет блюда. Экспериментируйте с ракурсами, используйте разные фоны и декорации, чтобы создать красивые композиции. Не забудьте делиться вашими уникальными фотографиями с друзьями и подписчиками в социальных сетях!