Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: кролик, оливковое масло, чеснок, розмарин, тимьян, лимон, соль, перец.
Приготовление
Начнем с того, что мясо кролика тщательно промываем и обсушиваем. Затем смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, рубленый розмарин, тимьян, сок и цедру лимона, соль и перец. Этой смесью натираем кролика со всех сторон.
Запекание
Подготовленное мясо помещаем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа. Важно периодически поливать кролика жидкостью из формы, чтобы мясо оставалось сочным и ароматным.
Подача
Подаем запеченного кролика, нарезанного порциями, на большую тарелку, украшаем веточками зелени и кусочками лимона. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт кролика в сметане в духовке в фольге рецепт с фото
- Как Приготовить Кролика Вкусно в Духовке Целиком: Рецепт с Фото
- Рецепт Приготовления Кролика в Фольге в Духовке с Фото
- Как потушить кролика с картошкой рецепт с фото пошагово
- Кролика в духовке: фото рецепт
- Как приготовить кролика в мультиварке: фото рецепт
- Как приготовить кролика в духовке: рецепт с фото
- Рецепт тушеного кролика с капустой с фото
- Фото рецепт кролика в сметане
- Кролика Быстрый Рецепт Фото