Ингредиенты
Для приготовления кремового десерта вам понадобятся: 300 мл свежей сливки, 100 г сахара, 4 яичных желтка, 1 ванильный стручок, 2 столовые ложки крахмала и 50 г масла.
Сметана, фрукты или ягоды для украшения также могут пригодиться. Эти ингредиенты помогут создать восхитительный визуальный образ вашего десерта, что идеально для фотографий.
Выбирайте свежие и красочные фрукты, чтобы добавить яркие акценты на фотографиях. Это поможет привлечь внимание зрителей к вашему рецепту.
Не забудьте подготовить пошаговые фотографии процесса приготовления, чтобы ваш рецепт был наглядным и привлекательным для читателей.
Приготовление
В сотейнике смешайте сливки, сахар и ванильное семя. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, затем убавьте огонь и варите еще 2 минуты. Уберите с огня и дайте настояться.
В отдельной миске взбейте желтки с крахмалом. Небольшими порциями влейте горячие сливки в яичную смесь, постоянно помешивая. Верните все обратно в сотейник и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Уберите с огня и добавьте масло, перемешайте до полного растворения.
Перелейте крем в чашки или бокалы и охладите в холодильнике не менее 4 часов. Перед подачей украсьте свежими фруктами или ягодами и не забудьте сделать красивые фотографии для вашего блога.
Не забывайте экспериментировать с композицией и освещением при фотографировании. Это поможет сделать ваши фотографии еще более привлекательными и аппетитными.
Подача и украшение
При подаче кремового десерта украсьте его свежими фруктами или ягодами. Вы можете использовать мятные листья или шоколадные стружки для добавления дополнительных акцентов на тарелке.
Не забудьте учесть цветовую гамму вашего десерта при выборе украшений. Яркие и сочные фрукты будут прекрасно смотреться на светлом или прозрачном фоне.
Используйте различные формы и текстуры при украшении, чтобы создать интересный визуальный образ. Это поможет вам сделать красивые и аппетитные фотографии вашего кремового десерта.
Не забывайте экспериментировать с ракурсами при фотографировании. Интересные ракурсы помогут вам создать уникальные и привлекательные фотографии для вашего блога или кулинарной книги.
Похожие стать:
- Простой рецепт крем для эклеров рецепт с фото
- Крем торта: простой рецепт с пошаговыми фото
- Крем для торта творожный простой рецепт с фото
- Как приготовить простой крем для торта в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Простой крем для бисквитного торта: фото рецепт для создания великолепного десерта
- Простой и быстрый крем для торта пошаговый рецепт с фото
- Простой крем суп: рецепт с фото
- Как приготовить самый простой крем для торта: пошаговый рецепт с фото
- Простой крем для эклеров: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить простой крем для торта в домашних условиях с пошаговыми фотографиями