Ингредиенты для шарлотки
Для приготовления шарлотки вам потребуется: яблоки - 4-5 штук, яйца - 3 штуки, сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан, соль - щепотка, разрыхлитель теста - 1 чайная ложка, ванильный сахар - 1 чайная ложка, масло растительное - 2 столовые ложки.
Выбирайте спелые и сочные яблоки, предпочтительно кислые сорта, такие как антоновка или семеренко. Они придадут шарлотке особый вкус и аромат. Для теста используйте свежие яйца комнатной температуры, это поможет добиться ровного взбитого состояния.
Используйте качественные ингредиенты для лучшего результата. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой, чтобы шарлотка легко вышла из формы после выпекания.
Приступим к приготовлению шарлотки. Перейдем к следующему шагу - приготовление теста.
Приготовление теста для шарлотки
Для приготовления теста разбейте яйца в миску, добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте миксером до образования пышной массы. Муку просейте через сито, добавьте соль и разрыхлитель. Постепенно вводите муку в яично-сахарную массу, тщательно перемешивая.
Подготовленное тесто должно быть однородным, без комков. Добавьте две столовые ложки растительного масла и тщательно перемешайте. Тесто готово, теперь переходим к следующему этапу - подготовка яблок.
Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их тонкими дольками. Яблоки придадут шарлотке сочность и аромат. Теперь, когда тесто и яблоки готовы, мы готовы перейти к сборке и выпеканию шарлотки.
Нарежьте яблоки тонкими кружочками и аккуратно выложите их на дно формы. Затем равномерно распределите тесто сверху. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Пока шарлотка запекается, вы можете подготовить чай или кофе и насладиться ароматом выпечки, наполняющим всю кухню.
Готовая шарлотка идеально подходит для чаепития
Когда шарлотка приобретет золотистый цвет и приятный аромат начнет наполнять всю кухню, значит, она готова. Выньте форму из духовки и дайте шарлотке немного остыть. Затем аккуратно извлеките из формы и остудите на решетке.
Приготовьте чашку ароматного чая или кофе, нарежьте шарлотку на порционные кусочки и угощайте своих близких. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы освоили этот простой рецепт, вы сможете радовать своих близких вкусной и ароматной шарлоткой в любое время. Попробуйте приготовить этот десерт и удивите всех своим кулинарным талантом.
Приятного аппетита и удачи в кулинарии!
Похожие стать:
- Простой рецепт шарлотки с фото пошагово
- Рецепт шарлотки на кефире с яблоками в духовке с фото пошагово простой и вкусный
- Рецепт шарлотки с яблоками в духовке на кефире: простой и вкусный с фото пошагово
- Простой рецепт шарлотки в духовке и вкусный с фото пошагово
- Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке простой фото пошагово
- Рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фото простой рецепт
- Простой рецепт шарлотки на сковороде на плите с фото
- Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке: простой и вкусный фото
- Как приготовить самый простой и вкусный рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фото
- Простой рецепт шарлотки рецепты с фото