Как приготовить куриную печень: рецепт с пошаговыми фотографиями (109 фото)

Печенка жареная на сковороде

Куырдак баранина

Печенка жареная с луком

Печёнка говяжья жареная с луко

Печенка в сметане

Печенка в сметане

Печёнка свиная жареная

Печенка жареная на сковороде

Жареная печенка индейки с луком

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: куринная печень, лук, чеснок, мука, сливочное масло, соль, перец, зелень и овощной бульон. Куриную печень рекомендуется предварительно промыть и очистить от лишних пленок.

Печёнка говяжья жареная с луко

Печень куриная тушеная с луком и морковью

Жареная печень говяжья с луком на сковороде

Жареная печенка индейки с луком

Печенка жареная на сковороде

Блюда из свинины

Печёнка куриная жареная с луком

Печень куриная жареная с луком на сковороде с подливкой

Картошка с печенкой

Печенка с подливкой

Мясо с грибами

Печень куриная жареная с луком на сковороде

Печёнка куриная жареная

Печенка жареная на сковороде

Подготовка ингредиентов

Перед началом жарки необходимо нарезать куриную печень тонкими ломтиками и нарезать лук и чеснок. Затем печень обвалять в муке, приправить солью и перцем. Зелень можно нарезать заранее или использовать целиком для украшения готового блюда.

Жареная печенка

Печёнка куриная с луком на сковороде

Печёнка куриная с подливкой

Печенка жареная с луком

Жареная печенка

Куриная печень в сметане с луком на сковороде

Блюда из субпродуктов

Печенка жареная с луком

Жаркое из печени

Блюда на сковороде

Блюда из печени

Блюда из куриной печени

Жарка

Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. После этого добавьте куриную печень и обжаривайте на среднем огне до готовности. В процессе жарки можно постепенно добавлять овощной бульон для сочности блюда.