Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: свежая рыба (лучше всего использовать филе), молоко, сливочное масло, мука, соль, перец, зелень (укроп или петрушка), чеснок.
Рыба должна быть свежей, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Выбирайте крупные куски филе, чтобы они равномерно пропеклись в духовке.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам следовать рецепту и добиться идеального результата.
Помимо основных ингредиентов, вы можете добавить свои любимые специи и приправы для придания блюду уникального вкуса.
Приготовление
Начнем с приготовления соуса из молока. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и аккуратно перемешайте, чтобы избежать комков. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Доведите соус до кипения, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и нарезанную зелень. Варите на медленном огне, пока соус не загустеет.
Филе рыбы посолите, поперчите и выложите в форму для запекания. Залейте рыбу приготовленным соусом из молока, аккуратно разровняйте.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут, пока рыба не станет золотистой.
Подача
Подавайте рыбу в духовке с соусом из молока горячей, посыпав сверху свежей зеленью. Как гарнир подойдет отварной рис или пюре из овощей. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам увидеть, как должно выглядеть блюдо на различных этапах.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и приготовить что-то простое, но вкусное.
Попробуйте этот рецепт рыбы в духовке с соусом из молока и порадуйте своих близких изысканным ужином!
Похожие стать:
- Рецепт булочек с сахаром в духовке на сухих дрожжах с фото пошагово без молока
- Куриное суфле в духовке для детей рецепт с фото без молока
- Запеканка из макарон, молока и яиц в духовке: рецепт с фото
- Пирожки без молока в духовке рецепт с фото
- Выпечка из сгущенного молока: простые рецепты в духовке с фото пошагово
- Рецепт сыра из творога и молока в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт блинов на молоке: классический пошаговый рецепт с фото на 1 литр молока без разрыхлителя
- Рецепт сыра маасдам в домашних условиях из молока пошаговый рецепт с фото
- Блины без яиц и без молока рецепт с фото пошагово
- Пончики на сковороде: рецепт с фото без молока