Салат Оливье с Куриной Грудкой Рецепт с Фото (111 фото)

Зимние салаты

Зелень для салатов

История блюда

Салат Оливье, изначально известный как «Столичный», был создан в середине 19 века в Москве. Его рецепт был разработан кулинаром Люсьеном Оливье, владельцем ресторана «Эрмитаж».

Блюдо быстро завоевало популярность и стало неотъемлемой частью новогоднего стола в России. С течением времени рецепт салата Оливье стал подвергаться изменениям, включая различные варианты начинок и добавок. Однако, классический вариант салата Оливье остается востребованным и любимым многими.

Ингредиенты

Для приготовления салата Оливье с куриной грудкой вам понадобятся: 4 куриных грудок, 4 картофелины, 4 средних морковки, 5 яиц, 1 банка зеленого горошка, 1 банка кукурузы, 1 крупная кислая яблоко, 200 г майонеза, соль, перец.

Эти ингредиенты обеспечат блюдо неповторимым вкусом и аппетитным внешним видом.

Салат с сухариками и копченой курицей и помидорами

Салаты на стол

Приготовление

1. Сначала нужно приготовить курицу: отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности, затем остудить и нарезать кубиками.

2. Отварить картофель и яйца, затем нарезать их тоже кубиками. Морковь следует отварить и нарезать кубиками. Яблоко очистить и нарезать кубиками.

3. В большой миске смешать все нарезанные ингредиенты, добавить зеленый горошек и кукурузу. Посолить, поперчить и добавить майонез. Тщательно перемешать.

4. Украсить салат Оливье кусочками куриной грудки и яйцами. Подавать охлажденным.

Салаты на стол

Ресторанные салаты

Зимние салаты

200 Грамм салата

Салаты на стол

Фотографии

Для наглядного представления процесса приготовления салата Оливье с куриной грудкой прилагаются фотографии каждого этапа приготовления, чтобы вы могли повторить этот изысканный рецепт в домашних условиях.

Похожие стать: