Ингредиенты
Для приготовления картошки с лисичками на сковороде вам понадобятся: картофель, свежие лисички, лук, масло для жарения, соль, перец, зелень по вкусу.
Выберите картофель среднего размера, предпочтительно новый, чтобы блюдо получилось более нежным. Лисички лучше всего использовать свежие, но также можно воспользоваться замороженными.
Лук добавит пикантности и аромата к блюду. Используйте репчатый лук для лучшего вкуса, но можно также использовать зеленый лук или шалот.
Не забудьте приготовить зелень для украшения готового блюда. Петрушка, укроп или зеленый лук подойдут отлично.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть лисички и нарезать их на кусочки. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Картофель вымойте и нарежьте кубиками.
2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте лисички и продолжайте жарить до готовности.
3. После этого добавьте к лисичкам картофель. Периодически помешивайте, чтобы картошка равномерно прожарилась со всех сторон.
4. Посолите, поперчите по вкусу и убавьте огонь. Тушите под крышкой до готовности картофеля. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью.
Подача и сервировка
Картошка с лисичками на сковороде жареная и луком готова к подаче. Украсьте блюдо зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Этот рецепт картошки с лисичками на сковороде прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи или для уютного ужина вдвоем. Попробуйте его приготовить и порадуйте близких вкусным и ароматным ужином.
Приятного вам аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Не забудьте запечатлить этот вкусный рецепт на фотографиях, чтобы делиться своими кулинарными подвигами с друзьями и близкими.
Похожие стать:
- Картошка жареная с лисичками: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картошка с белыми грибами на сковороде жареная рецепт с фото пошагово и луком
- Жареная картошка с грибами шампиньонами на сковороде рецепт фото и луком пошагово
- Картошка с луком и грибами на сковороде жареная рецепт фото пошагово
- Жареная картошка со свининой на сковороде с луком рецепт с фото пошагово
- Жареная картошка с шампиньонами на сковороде с луком рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Жареная картошка с грибами вешенки и луком на сковороде рецепт с фото
- Рецепт: жареная картошка на сковороде с луком и хрустящей корочкой (с пошаговыми фотографиями)
- Салат с лисичками: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт супа с лисичками и сушеными грибами: фото-инструкция