Ингредиенты
Для приготовления сдобных булочек с изюмом вам понадобятся: 500 г муки, 250 мл молока, 100 г сахара, 100 г изюма, 100 г сливочного масла, 20 г свежего дрожжей, 2 яйца, щепотка соли.
Приготовление
1. Разогрейте молоко до теплого состояния. Растворите дрожжи в молоке и дайте им активироваться.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар, изюм и соль. Добавьте размягченное масло и яйца. Замесите мягкое тесто.
3. Добавьте активированные дрожжи в тесто и вымешивайте до однородности. Оставьте тесто под пленкой на 1-1,5 часа для поднятия.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сформируйте булочки из теста, выложите их на противень, смазанный маслом, и отправьте выпекаться в духовку на 20-25 минут.
Подача
Подавайте сдобные булочки с изюмом теплыми, посыпанными сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт булочек сдобных домашних булочек с фото
- Рецепт приготовления мягких сдобных булочек с фото
- Пошаговый рецепт сдобных булочек с фото
- Секретный рецепт сдобных дрожжевых булочек с пошаговыми фото
- Изысканные рецепты сдобных булочек с фото
- Рецепт сдобных булочек: шаг за шагом
- Секреты приготовления сдобных булочек: рецепты и фотографии
- Рецепт теста для сдобных пирогов с фото
- Изысканный рецепт сдобных пирогов с пошаговым фото
- Рецепты сдобных пирожков фото