
























Ингредиенты для домашней сгущенки
Для приготовления домашней сгущенки из молока вам понадобятся: свежее молоко, сахар и сода. Молоко лучше всего выбирать натуральное, без добавок и консервантов. Сахар можно использовать по вкусу, в зависимости от предпочтений. Сода поможет придать сгущенке нежный карамельный оттенок.
Итак, для этого рецепта вам понадобится 1 литр молока, 200 грамм сахара и щепотка соды. Все ингредиенты легко доступны и, вероятно, уже имеются в вашей кухне.
Приступим к приготовлению домашней сгущенки из молока.
На этом этапе вы можете добавить фотографию всех необходимых ингредиентов для привлечения внимания читателя.























Приготовление домашней сгущенки
1. В большой кастрюле соедините молоко, сахар и соду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
2. Как только молоко закипит, уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, помешивая время от времени, пока сгущенка не приобретет карамельный цвет и консистенцию, напоминающую жидкую медовую сгущенку. Этот процесс займет примерно 1,5-2 часа.
3. Постоянный контроль и помешивание помогут избежать пригорания и достигнуть желаемого результата. Важно не спешить и дать сгущенке вывариться до нужной густоты.
4. Как только сгущенка готова, снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Затем перелейте сгущенку в стеклянную банку и дайте полностью остыть перед закрытием крышки.

























Подача и хранение
Готовую домашнюю сгущенку из молока можно подавать к чаю, кофе, использовать в качестве начинки для тортов или просто на хлеб. Храните сгущенку в холодильнике, она сохранит свои качества до 2 недель.
Теперь у вас есть вкусная и ароматная домашняя сгущенка из молока, приготовленная с любовью и пошагово запечатленная на фотографиях.
Не забудьте поделиться своими впечатлениями от приготовления этой вкусняшки с близкими и друзьями!
Приготовление домашней сгущенки из молока - это простой и увлекательный процесс, который принесет массу удовольствия и радости вашей семье.
Похожие стать:
- Домашняя сгущенка из молока и сахара рецепт пошагово на газу с фото
- Домашняя вареная сгущенка рецепты с фото
- Сгущенка и какао: рецепт с фото
- Крем сгущенка со сливками рецепт с фото
- Крем сгущенка с маслом для Наполеона: рецепт с фото
- Кофе сгущенка рецепт с фото
- Печенье и сгущенка: рецепт с пошаговыми фото
- Крем сгущенка с маслом пошаговый рецепт с фото
- Вареная сгущенка: рецепты выпечки с фото
- Фото рецепты выпечка сгущенка