Нежное говяжье рагу
Приготовление нежного говяжьего рагу – это настоящее искусство, требующее времени и внимания. Но результат того стоит. Для начала обжарьте мелко нарезанный лук и морковь на растительном масле в глубокой сковороде. Затем добавьте кусочки говядины и обжарьте до золотистой корочки. После этого добавьте томатную пасту, чеснок, тимьян и лавровый лист. Залейте рагу говяжьим бульоном и тушите на медленном огне до готовности. Подавайте с отварным картофелем и свежим зеленым горошком.
Жаркое по-домашнему
Жаркое из говядины – это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда. Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде. Добавьте нарезанный лук, морковь и сладкий перец. После того как овощи станут мягкими, добавьте томатную пасту, соль, перец, зелень и немного воды. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте с отварным рисом или пюре.
Говяжьи шашлыки с овощами
Говяжьи шашлыки – классическое блюдо для пикника или семейного застолья. Нарежьте говядину на кусочки, приправьте солью, перцем, маринадом и оставьте на несколько часов. Затем нанизывайте мясо на шпажки вместе с овощами: сладким перцем, луком, помидорами. Жарьте на гриле или углях до готовности. Подавайте с соусом и свежими овощами.
Говяжий стейк с грибным соусом
Приготовьте нежный говяжий стейк, поджаривая его на сковороде с обеих сторон до желаемой степени прожарки. Для соуса обжарьте лук и шампиньоны, добавьте сливки, соль, перец и тимьян. Тушите на медленном огне до загустения. Подавайте стейк с соусом, украсив зеленью и свежими овощами.
Похожие стать:
- Рецепты салатов с говядиной: вкусные и простые блюда с вареной говядиной
- Рецепты на пару: вкусные и здоровые блюда с говядиной
- Вкусные салаты с говядиной на праздничный стол: простые рецепты с фото
- Суп рецепты вкусные и простые на каждый с говядиной с фото
- Суп с говядиной: рецепты с фото, простые и вкусные с картошкой
- Суп с говядиной на кости: простые и вкусные рецепты с фото
- Диетические блюда рецепты с говядиной фото
- Блюда из рыбы для диабетиков 2 типа - рецепты с фото. Простые и вкусные блюда для здоровья
- Простые рецепты с говядиной в мультиварке рецепты с фото
- Простые блюда из кальмаров: рецепты с фото простые и вкусные пошаговые рецепты