Цветная капуста и брокколи: вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями

Салат из цветной капусты и фасоли

Ароматный крем-суп из цветной капусты

Приготовление вкусного и ароматного крем-супа из цветной капусты - это простой и приятный процесс. Начните с того, чтобы нарезать цветную капусту на небольшие кусочки. Затем обжарьте лук и чеснок на сковороде. Добавьте цветную капусту и обжаривайте вместе с луком. После этого добавьте овощной бульон и варите до мягкости капусты. Наконец, измельчите суп блендером до получения однородной массы. Подавайте с крошками сыра и свежими травами. Приготовление этого супа демонстрируется на пошаговых фотографиях, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома.

Запеченная цветная капуста с брокколи и специями

Этот рецепт приготовления запеченной цветной капусты с брокколи и специями прост и в то же время великолепно вкусен. Нарежьте цветную капусту и брокколи на сочные кусочки, затем смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и любимыми специями. Разложите овощи на противне и запекайте до золотистой корочки. Этот цветочный дуэт капусты и брокколи станет отличным гарниром к мясным блюдам или самостоятельным легким ужином. Шаг за шагом вы сможете следить за процессом приготовления, благодаря ярким фотографиям, прилагаемым к рецепту.

Салат из цветной капусты

Cauliflower

Тефтели с капустой

Салат из цветной капусты и фасоли

Салат из цветной капусты и брокколи с кунжутом

Этот освежающий и витаминный салат из цветной капусты и брокколи с кунжутом прекрасно подойдет для легкого обеда или ужина. Нарежьте капусту и брокколи тонкой соломкой, добавьте нарезанный зеленый лук и свежий кунжут. Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, меда и соли. Смешайте все ингредиенты и оставьте на некоторое время, чтобы салат пропитался. Подавайте с красивым украшением из свежих трав и ломтиками лимона. Шаг за шагом вы сможете воссоздать этот салат благодаря пошаговым фотографиям, прилагаемым к рецепту.

Блюда с цветной капустой

Салат с цветной капустой

Cauliflower

Пикантный темпура из брокколи

Попробуйте приготовить вкусное и хрустящее блюдо - темпуру из брокколи. Для этого нарежьте брокколи на сочные кусочки и обваляйте их в тесте, приправленном специями. Обжарьте в глубоком жире до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом или дипом. Приготовление темпуры из брокколи просто и увлекательно, особенно если вы следите за пошаговыми фотографиями, прилагаемыми к рецепту.