Рецепт классического салата с печенью трески, яйцом и соленым огурцом с фото

Ингредиенты

Для приготовления классического салата с печенью трески, яйцом и соленым огурцом вам понадобятся: свежая печень трески, яйца, соленые огурцы, майонез, зелень, соль, перец. Печень трески можно приобрести в магазине морепродуктов или на рынке, где она часто продаётся замороженной. Яйца следует выбирать свежими и качественными, а огурцы – средней солености, чтобы не перебить вкус салата.

Для приготовления салата с печенью трески, яйцом и соленым огурцом необходимо также подготовить зелень – укроп, петрушку или зеленый лук подойдут в этом случае отлично. Они добавят свежести и аромата блюду. Майонез лучше использовать домашний или натуральный, чтобы салат получился более натуральным и вкусным.

Вкусные порционные салаты

Салаты

Приготовление

Для начала необходимо отварить печень трески в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и нарезать ее кубиками. Яйца также следует сварить вкрутую, затем очистить и нарезать. Соленые огурцы тонко нарезать. Зелень тщательно промыть и мелко нарезать.

После этого все ингредиенты аккуратно смешать в глубокой посуде, добавить майонез, соль, перец по вкусу и тщательно перемешать. Салат с печенью трески, яйцом и соленым огурцом готов! Его можно украсить листьями зелени и кружочками свежих огурцов перед подачей. Приятного аппетита!

Красивые салаты

Ольга Матвей печеночный торт

Мимоза с копченой скумбрией

Подача и сервировка

Классический салат с печенью трески, яйцом и соленым огурцом отлично подходит для украшения праздничного стола или просто в качестве сытного и вкусного блюда на каждый день. Его можно подавать как отдельное блюдо или к гарниру. При подаче на стол его можно украсить ломтиками свежих огурцов и веточками зелени. Фотографии этого прекрасного салата с печенью трески, яйцом и соленым огурцом помогут вам визуально представить процесс приготовления и окончательный результат.