Ингредиенты
Для приготовления шарлотки с яблоками в духовке нам понадобятся: яблоки, мука, сахар, яйца, масло, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать идеальный десерт для всей семьи.
Яблоки следует выбирать спелые, но плотные, чтобы они хорошо держали форму во время запекания. Муку лучше всего просеять перед использованием, чтобы избавиться от комков и обеспечить более воздушное тесто. Сахар можно подбирать по вкусу, в зависимости от сладости яблок и предпочтений.
Яйца рекомендуется использовать комнатной температуры, так как они лучше взбиваются и обеспечивают более однородное тесто. Масло следует растопить и остудить до комнатной температуры, чтобы оно равномерно смешивалось с другими ингредиентами.
Разрыхлитель поможет тесту подняться и стать более воздушным, а ванильный экстракт добавит неповторимый аромат. Соль следует добавлять в небольших количествах, чтобы подчеркнуть сладость и уравновесить вкус десерта.
Приготовление
Для начала приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой, чтобы предотвратить прилипание теста. Затем нарежьте яблоки тонкими ломтиками, готовые к использованию в десерте.
В глубокой миске смешайте яйца, сахар, ванильный экстракт и соль, взбейте до однородности. Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте. Постепенно вводите просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая до получения гладкого теста.
Выложите половину теста в подготовленную форму, уложите на него нарезанные яблоки, затем равномерно распределите оставшееся тесто сверху. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте шарлотку примерно 40-45 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь.
После выпечки дайте шарлотке немного остыть в форме, затем аккуратно выньте ее и остудите до комнатной температуры. Посыпьте десерт сахарной пудрой и нарежьте на порции. Теперь ваша вкусная шарлотка с яблоками готова к подаче!
Похожие стать:
- Рецепты шарлотки на кефире с яблоками в духовке с фото пошагово
- Рецепты шарлотки с яблоками на кефире в духовке с фото пошагово
- Рецепт шарлотки на кефире с яблоками в духовке с фото пошагово простой и вкусный
- Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке пошагово с фото
- Рецепт шарлотки с яблоками в духовке на кефире: простой и вкусный с фото пошагово
- Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фото пошагово на кефире
- Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке простой фото пошагово
- Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фото пошагово
- Рецепты шарлотки с яблоками классический рецепт с фото пошагово
- Рецепт классической шарлотки с яблоками: фото пошагово