Пышные пирожки в духовке: введение
Готовка пышных пирожков в духовке - это настоящее искусство, которое приносит радость как в процессе приготовления, так и во время их употребления. Сочетание хрустящего слоеного теста и аппетитной начинки делает этот рецепт незаменимым на кухне любого гурмана. В этой статье вы найдете подробный рецепт с использованием сухих дрожжей и красочные фотографии каждого этапа приготовления.
Особенность этого рецепта заключается в том, что пирожки выпекаются в духовке, что делает их более диетическими и здоровыми, по сравнению с жареными. Наши пошаговые фотографии помогут вам легко повторить этот рецепт и порадовать своих близких вкусными и пышными пирожками.
Итак, давайте начнем увлекательное кулинарное путешествие и создадим вместе неповторимые пышные пирожки в духовке!
Для начала, давайте рассмотрим все необходимые ингредиенты и принадлежности для приготовления этого блюда.
Ингредиенты для пышных пирожков в духовке
Для теста:
1. 500 граммов муки высшего сорта;
2. 250 мл теплой воды;
3. 7 граммов сухих дрожжей;
4. 50 граммов сливочного масла;
5. 1 яйцо;
6. 1 чайная ложка соли;
7. 1 столовая ложка сахара.
Приготовление пышных пирожков в духовке
Для начала, растворите сухие дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и дайте им активироваться в течение 5-7 минут. В большой миске смешайте муку, соль, размягченное сливочное масло и яйцо. Затем добавьте активированные дрожжи и замесите мягкое и эластичное тесто. Оставьте его под пленкой на 1 час для поднятия.
Пока тесто подходит, готовим начинку. Можно использовать любую начинку на ваш вкус: мясную, грибную, капустную или сладкую. Наши фотографии помогут вам выбрать подходящую начинку и правильно ее приготовить.
После подхода теста, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круглую лепешку. Начините их приготовленной начинкой, аккуратно скрывая края, и выложите на противень, застеленный пергаментом. Оставьте пирожки подходить еще на 15-20 минут.
После этого, смажьте пирожки размешанным яйцом и отправьте в разогретую духовку при 180 градусах на 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и аппетитными. Готово! Ваши пышные пирожки в духовке с сухими дрожжами готовы к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тесто на пирожки в духовке с сухими дрожжами на молоке пошагово рецепт с фото
- Блины на молоке с сухими дрожжами рецепт с фото пышные
- Оладьи на молоке: пышные с сухими дрожжами - рецепт с фото пошагово
- Тесто для пирогов с сухими дрожжами рецепт с фото пышные
- Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими рецепт с фото пошагово быстродействующими
- Оладьи на кефире с сухими дрожжами рецепт с фото пышные
- Оладьи на кефире с сухими дрожжами пышные рецепт быстродействующими фото пошагово
- Оладьи на кислом молоке с сухими дрожжами рецепт с фото пышные
- Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими рецепт с фото пошагово в
- Оладьи на кефире с сухими дрожжами пышные рецепт с фото