Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся картофель, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), свежие грибы, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло, сливки и сыр.
Приготовьте картофель, мясо и грибы. Нарежьте картофель тонкими кружочками, мясо - небольшими кусочками, а грибы - ломтиками. Мелко нарежьте лук, чеснок и зелень.
Для соуса смешайте сливки с солью, перцем и тертым сыром. Этот соус придаст блюду нежный вкус и аромат.
Приступим к приготовлению! Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно переходить к следующему этапу - сборке блюда.
Приготовление
Начнем с того, чтобы слегка поджарить мясо на сковороде с оливковым маслом. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте все вместе до золотистой корочки.
В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем мясо с луком и чесноком, после этого грибы. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
Залейте блюдо приготовленным соусом из сливок, соли, перца и сыра. Теперь блюдо готово для того, чтобы отправиться в предварительно разогретую духовку.
Выпекайте картошку с мясом и грибами при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, пока верх не приобретет золотистый оттенок.
Подача и сервировка
Готовое блюдо выньте из духовки и дайте немного остыть. Подавайте к столу, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с овощным салатом или свежими овощами.
Теперь у вас есть вкусное и сытное блюдо - картошка с мясом и грибами в духовке, которое порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Для более подробного представления о процессе приготовления этого блюда, обратитесь к пошаговым фотографиям ниже.
Похожие стать:
- Как готовить картошку с мясом и грибами по-французски в духовке: рецепт с фото
- Как готовить картошку с мясом и грибами в духовке в горшочках: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить картошку с мясом и грибами в духовке с фото и майонезом
- Как готовить картошку с мясом и сыром в духовке на протвине: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить картошку с мясом в духовке на протвине: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить картошку с мясом в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить картошку с мясом в большом горшочке в духовке: подробный рецепт с фото
- Как готовить картошку по деревенски в духовке с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с мясом и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить картошку с мясом в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото