Ингредиенты
Для приготовления шубы в яйцах нам понадобятся свекла, картофель, морковь, лук, яйца, майонез, соль, перец. Овощи следует отварить, а яйца сварить вкрутую. Все ингредиенты должны быть охлаждены перед началом приготовления.
Приготовление
Для начала, очистите и натрите свеклу, картофель и морковь на крупной терке. Лук мелко нарежьте. Затем на большой плоской тарелке или подносе уложите первый слой свеклы, смажьте майонезом и посолите. Следующий слой – картофель, также смажьте майонезом и посолите. Затем идет слой моркови, а затем - яйца, натертые на мелкой терке. Каждый слой смажьте майонезом и посыпьте солью и перцем по вкусу.
Подача
Декорируйте шубу в яйцах оставшимся майонезом, используя его для украшения поверхности блюда. После этого украсьте блюдо по желанию, используя зелень, оливки, свежие овощи. Подавайте шубу в яйцах холодной, нарезав порционными кусочками.
Похожие стать:
- Рецепт теста для чебуреков на молоке и яйцах с пошаговыми фото
- Хлеб на яйцах рецепт с фото
- Рецепт цветной капусты в яйцах на сковороде с фото
- Булочки из дрожжевого теста на молоке и яйцах рецепт с фото
- Блины на молоке и яйцах: тонкий рецепт с фото пошагово
- Рецепт блинов из кукурузной муки на молоке и яйцах с фото
- Баурсаки на яйцах рецепт с фото пошагово
- Блины на яйцах рецепт с фото
- Печенье на яйцах рецепт с фото
- Сельдь под шубой на яйцах: рецепт с пошаговыми фотографиями