Шаг 1: Обжаренные кабачки с травами
Если вы хотите приготовить простое, но вкусное блюдо на сковороде, обратите внимание на этот рецепт. Вам понадобятся свежие кабачки, оливковое масло, чеснок, свежие травы (можно использовать базилик, петрушку или розмарин), соль и перец. Нарежьте кабачки тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Добавьте измельченный чеснок и свежие травы, посолите и поперчите по вкусу. Готово! Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясу или птице, а также в качестве самостоятельной закуски.
Шаг 2: Жареные кабачки с помидорами и сыром
Для тех, кто любит сочные и ароматные блюда, этот рецепт станет отличным выбором. Нарежьте кабачки крупными кружками и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите, тушите под крышкой несколько минут. После этого посыпьте блюдо тертым сыром (можно использовать моцареллу, чеддер или пармезан) и подождите, пока сыр начнет таять. Подавайте горячим, украсив зеленью. Это блюдо прекрасно подойдет для легкого обеда или ужина.
Шаг 3: Кабачки фаршированные мясом и овощами
Фаршированные кабачки - это настоящий праздник для вкусных блюд на сковороде. Для этого рецепта вам понадобятся целые кабачки, фарш из мяса (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, рис, томатная паста, соль и перец. Нарежьте кабачки пополам, удалите мякоть и начинку, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Отложите. Обжарьте лук с морковью, добавьте фарш, рис, томатную пасту, соль и перец, тушите до готовности. Наполните получившуюся начинку кабачками, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до готовности. Подавайте горячим, посыпав зеленью. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Шаг 4: Кабачки-лодочки с овощами и соусом
Этот рецепт подойдет для тех, кто любит экспериментировать с вкусами. Нарежьте кабачки пополам и удалите мякоть, чтобы получились лодочки. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. В отдельной сковороде обжарьте нарезанные овощи (помидоры, сладкий перец, лук, грибы) с добавлением свежих трав и специй по вкусу. Наполните кабачки обжаренными овощами, полейте сверху соусом (можно использовать сливки, томатный соус или песто) и посыпьте тертым сыром. Запеките в духовке до готовности. Подавайте горячим, украсив зеленью. Это блюдо точно понравится всем любителям овощной кухни.
Похожие стать:
- Как приготовить котлеты из фарша с кабачками на сковороде рецепты с фото пошагово на сковороде
- Рецепты блюд с кабачками на сковороде рецепты с фото
- Как приготовить котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде: пошаговые рецепты с фото
- Как готовить котлеты с кабачками и фаршем на сковороде: подробные рецепты с фотографиями
- Великолепные рецепты с кабачками на сковороде: вдохновляющие идеи для приготовления
- Как приготовить куриное филе с кабачками на сковороде: шаг за шагом с фото
- Овощное рагу с кабачками и картошкой рецепт на сковороде томатной пастой пошагово с фото
- Картофель с кабачками на сковороде: рецепт с фото
- Омлет с кабачками и сыром на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Пирог с кабачками на сковороде: рецепт с пошаговыми фото