Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся яйца, сахар, мука, ванильный экстракт и ваше любимое фруктовое варенье. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс без задержек.
Помимо основных ингредиентов, убедитесь, что у вас есть противень, пергаментная бумага и кулинарная щетка для нанесения начинки на тесто.
Этот рецепт можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавив различные фрукты или ягоды в начинку или заменив варенье на шоколадную пасту.
Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению рулетки.
Приготовление теста
Взбейте яйца с сахаром в большой миске до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и муку, постепенно перемешивая до получения однородного теста.
Разогрейте духовку до нужной температуры и подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой. Аккуратно распределите тесто по всей площади противня, равномерно разровняв его лопаткой.
Выпекайте тесто в духовке до золотистого цвета. После выпечки выньте противень из духовки и оставьте тесто остыть на противне.
Теперь, когда тесто готово, переходим к следующему этапу - добавлению начинки и скручиванию рулетки.
Начинка и скручивание
Нанесите ваше любимое фруктовое варенье равномерно на остывшее тесто, используя кулинарную щетку для равномерного распределения начинки.
Теперь аккуратно скрутите тесто в рулетку, начиная с короткого края. Помогите себе лопаткой или пергаментной бумагой, чтобы рулетка не поломалась.
После скручивания, заверните рулетку в пергаментную бумагу и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы она хорошо застыла и пропиталась вареньем.
После остывания рулетки, вырежьте ее на порционные кусочки и подавайте к столу. Ваша домашняя рулетка готова к угощению!
Похожие стать:
- Рулеты на праздничный стол: рецепты с фото, простые и вкусные закусочные
- Рулеты из лаваша с разными начинками: рецепты с фото пошагово в духовке
- Самые вкусные рулеты из лаваша на праздничный стол: рецепты с фото пошагово
- Как приготовить куриные рулеты в беконе: рецепт с фото для духовки
- Сладкие рулеты: фото-рецепт
- Рулеты из лаваша с рыбой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулеты из фарша: пошаговый рецепт с фото
- Куриные рулеты в лаваше в духовке рецепт с фото
- Горячие рулеты из лаваша рецепт с фото
- Рулеты из скумбрии: рецепт и фото