История и вдохновение
Этот рецепт тефтелей с подливкой в духовке не только воссоздает аромат и вкус из детства, но и приносит ностальгию за теми прекрасными моментами, проведенными в детском саду. Вдохновленный этими воспоминаниями, я решил поделиться этим рецептом с вами. Приготовление тефтелей с подливкой в духовке - это настоящее искусство, которое требует терпения и любви к кулинарии. Я надеюсь, что этот рецепт принесет вам радость и удовольствие, так же как и мне.
Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с подливкой вам понадобятся: фарш (говядина и свинина), лук, чеснок, яйцо, сухие травы (петрушка, укроп), соль, перец, молоко, мука, масло, морковь, томатная паста, сахар, сливки, вода. Эти натуральные и свежие ингредиенты являются основой вкуса и аромата этого блюда.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас была возможность сконцентрироваться на процессе приготовления без лишних перерывов и прерываний.
Приготовление
Начнем с приготовления фарша. В большой миске смешайте говяжий и свиной фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухие травы, соль и перец. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Сформируйте из фарша небольшие шарики - это будут наши тефтели.
Подготовьте подливку. Натрите морковь на терке. В сковороде разогрейте масло и обжарьте морковь до мягкости. Добавьте томатную пасту, сахар, соль и перец по вкусу. Подлейте воду и варите подливку на медленном огне до загустения. После этого добавьте сливки и продолжайте варить еще несколько минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тефтели в форму для запекания и заливаем их приготовленной подливкой. Запекайте в духовке около 30-40 минут, пока тефтели не станут золотистыми сверху. Подавайте тефтели с подливкой горячими, посыпанными свежей зеленью.
Фото пошагового приготовления
На каждом этапе приготовления тефтелей с подливкой в духовке сделайте фотографию, чтобы позволить вашим читателям увидеть весь процесс. Фото пошагового приготовления добавит наглядности и поможет лучше понять процесс приготовления этого восхитительного блюда.
Похожие стать:
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт как в детском саду с фото пошагово на сковороде
- Рецепт гуляша из свинины с подливкой на сковороде пошаговый как в детском саду с фото
- Рецепт макарон с подливкой, как в детском саду с пошаговыми фото
- Говядина в детском саду: рецепт с подливкой и пошаговые фото
- Запеканка творожная: рецепт в духовке как в детском саду с фото пошагово
- Рецепт запеканки с творогом и манкой в духовке как в детском саду с фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке как в детском саду с фото пошагово рецепт
- Запеканка из творога и риса как в детском саду рецепт с фото пошагово в духовке
- Запеканка творожная рецепт как в детском саду с фото пошагово манкой духовке
- Рецепт ленивых вареников с творогом как в детском саду рецепт с фото пошагово