Ингредиенты
Для приготовления оладушек на молоке без дрожжей вам понадобятся: мука, молоко, яйца, соль, сахар и растительное масло для жарки.
Муку рекомендуется просеять, чтобы избавиться от комков и обеспечить воздушность теста. Молоко следует подогреть до комнатной температуры.
Яйца желательно использовать крупные, свежие и комнатной температуры. Соль и сахар добавляются по вкусу, а растительное масло подходит для жарки любое, предпочтительно без запаха.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки оладушек без спешки и ненужного стресса.
Приготовление
В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте яйца и хорошо взбейте венчиком до получения однородной массы.
Постепенно влейте подогретое молоко в тесто, продолжая взбивать. Добейтесь гладкой консистенции без комков и грудочек.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Помогаясь большой ложкой или черпаком, выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладушки.
Жарьте оладушки с обеих сторон до золотистой корочки. Переворачивайте их аккуратно, чтобы сохранить форму и воздушность.
Похожие стать:
- Рецепт оладушек на молоке: пышные блины без соды
- Рецепт оладушек на молоке пышные с фото без дрожжей
- Оладушки на молоке: пышные рецепт без дрожжей с содой и яйцами
- Рецепт оладушек на кефире без дрожжей пышные с яйцом фото пошагово
- Оладьи на простокваше: пышный рецепт с пошаговыми фото без дрожжей и соды
- Пышные оладьи на кефире: лучший рецепт с фото пошагово без соды
- Как приготовить оладьи на кефире пышные пошаговый рецепт с фото на сковороде без соды
- Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами: пошаговый фото рецепт без дрожжей
- Рецепт пышных оладушек на молоке без дрожжей на сковороде с фото
- Восхитительный рецепт оладушек на молоке без дрожжей с подробными фото