Рецепт сосисок в тесте без дрожжей в духовке с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления сосисок в тесте вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйца, соль, молоко, сосиски и травы по вкусу. Фотографии каждого ингредиента помогут вам подготовиться к процессу.

Сосиска в слоеномитесте

Приготовление теста

Начните с того, чтобы просеять муку в большую миску и добавить кусочки холодного сливочного масла. Растерите их в крошку, используя кончики пальцев. Добавьте яйца, соль, травы и небольшое количество молока. Тщательно замешайте тесто, пока оно не станет однородным. Затем уберите его в холодильник на некоторое время.

Формирование блюда

После того как тесто остынет, раскатайте его на столе и нарежьте на полоски. Оберните каждую полоску вокруг сосиски, создавая интересный узор. Приготовьте противень, выложив на него бумагу для выпечки. Выложите на нее сформированные сосиски в тесте и отправьте в разогретую духовку.

Запекание и подача

Запекайте сосиски в тесте в духовке до золотистой корочки. Когда они будут готовы, достаньте из духовки и подавайте к столу. Украсьте блюдо зеленью и подайте с любым соусом по вашему выбору. Готовые сосиски в тесте можно сфотографировать и поделиться с друзьями.