Ингредиенты
Для приготовления калачиков из творога и сметаны в духовке вам понадобятся: творог, сметана, мука, яйцо, сахар, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус калачиков.
Творог можно использовать любой, но желательно взять не слишком жидкий. Сметану лучше взять средней жирности, чтобы калачики получились нежными и сочными. Мука должна быть высшего сорта, для того чтобы тесто было эластичным и легко раскатывалось.
Яйцо добавит упругости тесту, а сахар и ванильный экстракт придадут неповторимый аромат и сладость. Разрыхлитель поможет калачикам стать еще более воздушными, а соль подчеркнет вкус.
Следующим шагом будет подробное описание процесса приготовления с пошаговыми фотографиями.
Приготовление
Для начала смешайте творог с сметаной, добавьте яйцо, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Добавьте разрыхлитель и небольшое количество соли, затем постепенно вводите муку, замешивая мягкое и эластичное тесто.
Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. Начините каждый круг творожно-сметанным начинком и аккуратно скрутите их в форме калачика. Уложите их на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Калачики из творога и сметаны в духовке готовы! Подайте их с клубникой, вареньем или просто посыпьте сахарной пудрой - они будут невероятно вкусными в любом виде. Приятного аппетита!
Фотоотчет
Для того чтобы лучше представить процесс приготовления, предлагаем вам подробный фотоотчет по каждому шагу. На фотографиях вы увидите все необходимые ингредиенты, процесс приготовления начинки, раскатывание теста, скручивание калачиков и, конечно, готовые калачики из духовки. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Как приготовить калачики из творога: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить калачики с майонезом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Простые калачики в духовке: рецепт с фото
- Рецепт творожные калачики в духовке с фото
- Калачики в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт запеканки из творога и сметаны в духовке с пошаговым фото
- Кексы из творога и сметаны: рецепты с фото в духовке
- Запеканка из творога в духовке: рецепты с фото без сметаны и
- Кексы из творога и сметаны в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить торт из печенья, творога, сметаны и желатина без выпечки: подробный фото рецепт