Ингредиенты
Для приготовления пышных оладий на молоке без дрожжей нам понадобятся: мука, молоко, яйцо, сахар, разрыхлитель, соль, масло для жарки. Приготовьте все ингредиенты заранее.
Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков и насытить ее кислородом, что сделает оладьи еще более воздушными. Молоко желательно использовать комнатной температуры, чтобы оно лучше соединилось с другими компонентами теста.
Яйцо и сахар добавят слегка сладковатый оттенок оладьям, а разрыхлитель поможет им стать пышными и нежными.
Масло для жарки следует выбрать нейтральное, чтобы не перекрывать вкус оладий. Приступим к приготовлению теста.
Приготовление
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Это поможет равномерно распределить ингредиенты и избежать комков в тесте.
Добавьте яйцо и медленно влейте молоко, постоянно помешивая тесто. Важно добиться однородной консистенции без комков.
Дайте тесту постоять 10-15 минут, чтобы мука впитала жидкость. За это время разрыхлитель начнет активно действовать, делая оладьи еще более пышными.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя круглые оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Подавайте пышные оладьи на молоке без дрожжей с любым дополнением на ваш вкус: кленовый сироп, свежие фрукты, йогурт или варенье. Приятного аппетита!
Вам точно понравится этот рецепт, и вы будете рады поделиться им с друзьями и близкими. А чтобы им было легче повторить ваш успех, не забудьте сделать несколько фотографий процесса приготовления и поделиться ими вместе с рецептом.
Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь великолепными пышными оладьями на молоке без дрожжей, которые станут отличным угощением для всей семьи!
Удачи в кулинарии!
Похожие стать:
- Оладьи на молоке без дрожжей рецепт с фото пошагово с разрыхлителем яйцом пышные
- Оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово с разрыхлителем без яйца
- Пышные панкейки на молоке: рецепт с фото и разрыхлителем
- Оладьи на молоке: рецепт с фото и разрыхлителем
- Приготовить оладьи на молоке без дрожжей пышные пошагово в домашних условиях рецепт с фото
- Пышные оладьи на молоке рецепт с фото пошагово без дрожжей
- Оладьи на молоке пышные без дрожжей рецепт с фото без яиц
- Оладьи на молоке: пышные рецепт с фото пошаговый без дрожжей
- Как приготовить пышные оладьи на молоке без дрожжей: пошаговый рецепт с фото
- Оладьи на молоке кислом без дрожжей сковороде пышные рецепт с фото