Шампиньоны в сливочном соусе
Приготовление шампиньонов в сливочном соусе - это простой и вкусный способ приготовить этот овощ. Для начала, возьмите свежие шампиньоны, хорошо промойте их и нарежьте на тонкие ломтики. Затем нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до мягкости. После этого добавьте сливки, соль, перец и петрушку. Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет. Подавайте горячим, посыпав сверху тертым сыром и зеленью.
Шампиньоны фаршированные сыром и специями
Фаршированные шампиньоны - это изысканное блюдо, которое подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Для начала, удалите ножки из шампиньонов и выложите их на противень. Смешайте тертый сыр, мелко нарезанный чеснок, зелень, соль и перец. Получившейся массой начините шампиньоны и посыпьте сверху сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте горячими, украсив зеленью.
Шампиньоны в кляре
Шампиньоны в кляре - это отличная закуска или гарнир к мясным блюдам. Для начала, нарежьте шампиньоны на половинки. Приготовьте кляр, смешав яйцо, муку, соль и перец. Обваляйте каждую половинку шампиньона в кляре и обжарьте в глубокой сковороде до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте шампиньоны в кляре горячими, посыпав сверху зеленью.
Шампиньоны на гриле
Приготовление шампиньонов на гриле - это простой и здоровый способ приготовить этот овощ. Для начала, нарежьте шампиньоны на ломтики и выложите на разогретый гриль. Готовьте до появления золотистой корочки, переворачивая время от времени. Подавайте гриль-шампиньоны с соусом из зелени, чеснока и оливкового масла. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шампиньоны жареные с луком фото рецепты с фото
- Шампиньоны с беконом на мангале рецепты фото
- Рецепты с фото грибы шампиньоны
- Запеченные шампиньоны в духовке целиком с фото рецепты
- Шампиньоны фаршированные в духовке рецепты с фото
- Шампиньоны рецепты с фото с картошкой: вдохновение для гастрономических подвигов
- Шампиньоны фаршированные рецепты с фото пошагово
- Фаршированные шампиньоны: простые и вкусные рецепты с фото
- Грибы Шампиньоны: Рецепты Приготовления с Фото
- Шампиньоны варить рецепты с фото