Ингредиенты
Для начинки вам понадобятся свежая капуста, яйца, лук, мука, соль, перец, и масло для жарки. Капусту следует нарезать тонкой соломкой, лук мелко нашинковать, а яйца отварить и нарезать кубиками.
Фотография ингредиентов поможет вам убедиться, что у вас есть все необходимое для начинки пирога.
Выбирая капусту, обратите внимание на свежий зеленый цвет и плотные листья. Лук должен быть сочным и ароматным, а яйца - свежими.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начинка для пирога получилась вкусной и ароматной.
/imgs/2017/05/12/15/819909/fe1fd08bb1b22ee2b04d934cc366ea139d67b056.jpg)
Приготовление начинки
1. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанную капусту и тушите под крышкой до мягкости.
3. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
4. Добавьте к капусте нарезанные кубиками яйца и перемешайте. Отставьте начинку остывать.
Сборка и запекание пирога
1. Раскатайте тесто и выложите начинку по всей поверхности.
2. Закройте начинку вторым куском теста, сделайте разрезы или узор по желанию.
3. Смажьте пирог яйцом и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов на 30-40 минут.
4. Готовый пирог с капустой и яйцом подается к столу горячим.
Похожие стать:
- Начинка для заливного пирога на кефире: рецепт с фото пошагово в духовке
- Начинка для пирога из рыбы: рецепт с фото
- Начинка для пирожков с рисом и яйцом и зеленым луком рецепт с фото
- Приготовление заливного пирога с капустой и яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Начинка для ватрушки из творога: рецепт с фото пошагово
- Начинка для рулета из свинины запеченный в духовке в фольге рецепт с фото
- Пирожки с яблоками в духовке: рецепт с фото начинка
- Начинка для лаваша: простые и вкусные рецепты для приготовления в духовке с фото
- Начинка для дрожжевого теста в духовке: рецепты с фото яблочного
- Пирожки из дрожжевого теста рецепты с фото в духовке начинка