Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: - 1 яйцо - 1 стакан кефира - 1 стакан муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка соды - Щепотка соли - Растительное масло для жарки - Любимые добавки (ягоды, фрукты, шоколадные капли)
Приготовление
1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте кефир и продолжайте взбивать до однородности. 3. Постепенно вводите муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комков. 4. После этого добавьте соду и соль, тщательно перемешайте. 5. Дайте тесту постоять 10-15 минут, чтобы сода начала реагировать с кефиром. 6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 7. Вылейте тесто на сковороду, используя половину или четверть чашки на одну оладью. 8. Подождите, пока на поверхности образуются пузырьки, затем переверните оладьи и поджарьте с другой стороны до золотистой корочки. 9. Повторите процесс с оставшимся тестом. 10. Подавайте оладьи с любимыми добавками и наслаждайтесь!
Подача и сервировка
Подавайте оладьи с кленовым сиропом, свежими ягодами или фруктами, шоколадом или сгущенным молоком. Украсьте листьями мяты или сахарной пудрой для завершения блюда. Не забудьте сделать фото, чтобы запечатлеть результаты вашего кулинарного творчества!
Заключение
Этот простой рецепт оладьев на кефире позволит вам приготовить вкусные и пышные оладьи, которые станут отличным выбором для завтрака или перекуса. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь результатом!
Похожие стать:
- Рецепт оладьев на кефире пышных пошагово с фото на дрожжах
- Рецепт оладьев на кефире пышных с дрожжами с фото пошагово в
- Рецепт оладьев на кефире без яйца пышных с фото
- Рецепт оладьев на кефире: создание пышных блинов в домашних условиях
- Простой рецепт пышных оладьев фото
- Рецепт оладьев пышных на дрожжах с фото пошагово
- Рецепт оладьев пышных на кислом молоке с фото пошагово
- Рецепт пышных оладьев с яблоками с фото
- Рецепты пышных оладьев на молоке с фото
- Рецепт приготовления пышных оладьев на сухих дрожжах