Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся кислое молоко, яйца, мука, сахар, соль, сода, и растительное масло. Кислое молоко придаст блинам неповторимый вкус и аромат, а также сделает их особенно пышными.
Яйца добавят упругости и воздушности тесту, а мука обеспечит необходимую консистенцию. Сахар и соль придадут блинам приятный сладковатый оттенок, а сода поможет им подняться и стать нежными внутри.
Не забудьте приготовить растительное масло для жарки – оно сделает блины золотистыми и аппетитными.
На фото ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты, которые помогут вам приготовить вкусные и пышные блины на кислом молоке.
Приготовление
В большой миске смешайте кислое молоко, яйца, сахар и соль. В отдельной емкости смешайте муку с содой. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Дайте тесту немного постоять, чтобы мука впитала жидкость, и начните разогревать сковороду с растительным маслом. Жарьте блины на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
На фотографиях ниже показаны этапы приготовления блинов на кислом молоке: от смешивания ингредиентов до жарки на сковороде. Следуя пошаговым фото, вы легко справитесь с этим рецептом и удивите своих близких вкусными и пышными блинами.
Подавайте блины с любимым вареньем, сгущенкой или свежими фруктами – это отличный способ сделать завтрак особенным и запоминающимся.
Похожие стать:
- Рецепт оладьев пышных на кислом молоке с фото пошагово
- Рецепт вкусных блинов на кислом молоке с дырочками и пошаговыми фото
- Рецепт вкусных тонких блинов на кислом молоке с дырочками фото
- Рецепт блинов на кислом молоке с фото
- Рецепт блинов на кислом молоке с рисовой мукой с фото
- Рецепт блинов на кислом молоке с фото
- рецепт блинов на кислом молоке тонкие с фото
- Рецепт тонких блинов на кислом молоке с дырочками и кипятком
- Рецепт блинов на кислом молоке с дырочками: пошаговая инструкция
- Изысканные рецепты блинов на кислом молоке с дырочками и фотографиями