Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежая капуста, фарш (можно использовать мясной, грибной или рисовый), лук, морковь, рис, томатная паста, специи по вкусу, соль, перец и масло для жарки.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Капусту тщательно очистите от внешних листьев и вырежьте кочерыжки. Лук и морковь мелко нарежьте. Рис промойте и отцедите. Фарш приготовьте заранее или приобретите готовый.
Шаг 1: Обжарка начинки
Разогрейте масло в мультиварке, добавьте лук и морковь, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и рис, продолжайте готовить, помешивая, до полной готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи и томатную пасту, перемешайте.
Шаг 2: Формирование блюда
Теперь возьмите лист капусты, выложите на него небольшое количество начинки, заверните, как голубцы. Повторите с остальными листьями. Уложите готовые рулетики в мультиварку.
Шаг 3: Тушение
Добавьте в мультиварку немного воды, закройте крышку и установите режим тушения. Готовьте до мягкости капусты. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Капуста с фаршем пошаговый рецепт с фото
- Капуста тушеная с картошкой и мясом в мультиварке пошаговый рецепт фото
- Квашеная тушеная капуста в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Жареная капуста с фаршем рецепт с фото
- Рецепт с фото цветная капуста с фаршем в духовке
- Капуста тушеная с фаршем и рисом рецепт с фото
- Тушеная капуста с фаршем рецепт с фото пошагово
- Тушеная капуста с фаршем и рисом фото рецепт
- Квашеная капуста с фаршем тушеная на сковороде рецепты с фото
- Капуста тушеная с фаршем на сковороде рецепты с фото пошагово