Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: кислое молоко, дрожжи, мука, сахар, соль, яйца, масло для жарки. Кислое молоко придаст оладьям неповторимый вкус и нежность, а дрожжи сделают их особенно пышными.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом кислом молоке и дайте им активироваться в течение нескольких минут. 2. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. 3. Постепенно добавляйте кислое молоко с дрожжами и взбитые яйца, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. 4. Дайте тесту подойти в теплом месте до удвоения объема. 5. Разогрейте сковороду с маслом и выливайте тесто, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. 6. Подавайте оладьи с любимым вареньем или сиропом, посыпанные сахарной пудрой.
Подача
Подайте оладьи на дрожжах на завтрак или в качестве десерта. Украсьте их свежими ягодами, кленовым сиропом или сливочным маслом. Не забудьте сделать красивые фотографии, чтобы запечатлеть этот вкусный момент!
Похожие стать:
- Оладьи на кислом молоке пышные с дрожжами рецепт фото пошагово
- Оладьи рецепт на молоке кислом: рецепт с фото пышные рецепт с фото
- Оладьи на кислом молоке с сухими дрожжами рецепт с фото пышные
- Оладьи на молоке кислом без дрожжей сковороде пышные рецепт с фото
- Как приготовить пышные оладьи на дрожжах и молоке рецепт с фото пошагово
- Пышные оладьи на дрожжах и молоке с яйцами: рецепт с фото пошагово
- Оладьи на дрожжах пышные рецепт с фото пошагово на молоке с сухими
- Оладьи на молоке рецепт с фото пышные на дрожжах
- Пышные оладьи на дрожжах и молоке: рецепт с фото и яйцами
- Оладья пышные на кислом молоке рецепт с фото