Ингредиенты для пышных лепешек
Для приготовления пышных лепешек в духовке вам понадобятся: мука, соль, сахар, дрожжи, молоко, яйца, сливочное масло. Эти простые, но важные компоненты обеспечат восхитительный вкус и неповторимую пышность вашим лепешкам.
Пошаговый рецепт с фото
Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. В отдельной емкости разведите дрожжи в теплом молоке и добавьте яйца. Постепенно вводите жидкую смесь в муку, замешивая тесто. Добавьте мягкое сливочное масло и вымешивайте, пока тесто не станет эластичным. Оставьте его под пленкой в теплом месте на подъем на 1-1,5 часа. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, разделите его на небольшие шарики и раскатайте лепешки. Переложите их на противень, смазанный маслом, и дайте подняться еще на 15-20 минут. Затем выпекайте в разогретой духовке до золотистой корочки.
Секреты и советы
Для получения идеальных пышных лепешек в духовке важно следовать рецепту и не забывать о том, что тесто должно хорошо подняться. Также, не переборщите с мукой при раскатывании лепешек, чтобы они остались нежными и пышными. Не бойтесь экспериментировать с начинкой - сладкие или соленые варианты подойдут одинаково хорошо.
.jpg)
Завершение
Теперь у вас есть великолепный рецепт пышных лепешек в духовке, который обязательно порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь неповторимым вкусом домашних лепешек, созданных с любовью и тщательностью.
Похожие стать:
- Пышные вкусные оладьи на кефире с дрожжами рецепт с фото пышные рецепт с фото
- Рецепт сырной лепешки в духовке фото рецепт
- лепешки на сметане в духовке как у бабушки рецепт с фото пошагово
- Лепешки в духовке без дрожжей на сметане как у бабушки: рецепт с фото пошагово
- Узбекские лепешки с мясом в духовке рецепт с фото
- Простые лепешки без дрожжей в духовке рецепт с фото
- Лепешки в домашних условиях в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Лепешки на сметане в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Лепешки на помидорном рассоле в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления узбекской лепешки в духовке с пошаговыми фотографиями