Пицца на сметане без дрожжей в духовке рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления пиццы на сметане без дрожжей вам понадобятся: - 2 стакана муки, - 1 яйцо, - 200 г сметаны, - 100 г творога, - 150 г твердого сыра, - 100 г ветчины или охотничьих колбасок, - 1 луковица, - 1 помидор, - зелень, - соль, перец, специи по вкусу.

Для начинки можно использовать любые ингредиенты по вашему вкусу: оливки, грибы, свежие овощи и т.д.

Теперь приступим к приготовлению теста для пиццы.

Хрумки

Простое и вкусное тесто для пиццы

Приготовление теста

1. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, сметану, творог, натертый сыр и щепотку соли.

2. Вымесите тесто и дайте ему немного постоять, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

3. Тесто готово. Теперь переходим к приготовлению начинки.

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Приготовление начинки

1. Лук нарежьте полукольцами, помидор нарежьте кружочками, ветчину (колбаски) порежьте кубиками.

2. Натрите сыр на терке, нарежьте зелень.

3. Раскатайте тесто и выложите на него начинку: ветчину, лук, помидоры, зелень, посыпьте сыром.

4. Пиццу отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Коржи на кефире

Тесто для пиццы

Подача

Готовую пиццу на сметане без дрожжей украсьте зеленью и подавайте горячей. Приятного аппетита!