Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие куски мяса, оливковое масло, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), картофель, морковь, перец, помидоры, томатная паста, зелень.
Выберите кусок мяса по вашему вкусу: говядину, свинину или баранину. Нарежьте его крупными кусками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Картофель и морковь нарежьте кубиками, перец - соломкой, помидоры - дольками. Зелень мелко нарежьте.
Приготовление
Нагрейте сковороду, добавьте оливковое масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
Добавьте к мясу картофель, морковь, перец и помидоры. Обжаривайте все вместе несколько минут. Затем добавьте томатную пасту, перемешайте. Добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности мяса и овощей.
Подача
Подайте горячее мясное блюдо, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. Подойдет к столу с кусочком свежего хлеба и зеленым салатом. Приятного аппетита!
Этот рецепт мясного блюда прекрасно дополнит ваш праздничный стол. Простота приготовления и изысканный вкус делают его отличным выбором для особых случаев.
Похожие стать:
- Недорогие и простые блюда к праздничному столу: рецепты с фото
- Блюда из мяса в духовке: рецепты с фото к праздничному столу
- Рецепты на шпажках закуски к праздничному столу с фото простые и вкусные
- Салаты к праздничному столу: вкусные и простые рецепты с фото
- Рецепты салатов простые и вкусные к праздничному столу в домашних условиях с фото
- Рецепты салатов с фото: простые, вкусные и недорогие шаг за шагом к праздничному столу
- Простые рецепты вкусных салатов с фото к праздничному столу
- Рецепты салатов с фото простые и вкусные пошагово к праздничному столу
- Рецепты закусок к праздничному столу с фото простые и вкусные
- Вкусные и простые салаты к праздничному столу: рецепты с фото идеи