Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления арахисовой халвы вам понадобятся арахис, мед, сахар, вода и растительное масло. Начните с того, чтобы подготовить арахис - обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Остудите арахис и измельчите его в блендере или кофемолке до состояния муки. Этот шаг важен для достижения желаемой текстуры халвы.
Шаг 2: Приготовление сиропа
В кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения и варите на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Далее добавьте мед и продолжайте варить сироп, пока он не станет густым. Этот ароматный сироп придаст вашей халве неповторимый вкус.
Шаг 3: Смешивание ингредиентов
Добавьте обжаренный арахис в готовый сироп и тщательно перемешайте. Далее добавьте растительное масло, которое придаст халве нежность и кремовую текстуру. Продолжайте перемешивать смесь на среднем огне до загустения.
Шаг 4: Формирование халвы
Покройте форму для выпечки пищевой пленкой и выложите в нее готовую массу. Разровняйте поверхность и дайте халве остыть при комнатной температуре. Затем поместите форму в холодильник на несколько часов, чтобы халва застыла и стала упругой.
Похожие стать:
- Арахисовая паста: вкусные рецепты с фото
- Халва из семечек подсолнуха в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Халва ореховая в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Халва в домашних условиях из семечек: рецепт пошаговый с фото и мукой
- Халва по госту в домашних условиях рецепт с фото
- Халва в домашних условиях: фото рецепт
- Домашняя халва с муки рецепт с фото пошагово
- Узбекская халва рецепт с фото
- Рецепт торта "Халва" с фото
- Халва домашняя рецепт фото