Ингредиенты
Для теста вам понадобятся мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо и сливочное масло. Для начинки - сахар, корица и сливочное масло. Приготовьте все ингредиенты заранее.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, соль, яйцо и муку. Замесите мягкое тесто, добавив масло. Оставьте его под пленкой на подогретом месте на 1-1,5 часа для подъема.
2. Раскатайте тесто в прямоугольник, смажьте его сливочным маслом и посыпьте смесью сахара и корицы. Сверните тесто в рулет и нарежьте его на улитки.
3. Выложите улитки на противень, дайте им подойти еще на 20-30 минут, затем выпекайте в духовке до золотистой корочки. После выпекания украсьте булочки глазурью или посыпьте сахарной пудрой.
4. Готовые булочки "Улитка сахаром" украсьте свежими ягодами или орехами, и подавайте к чашке ароматного кофе.
Фотографии
В процессе приготовления булочек "Улитка сахаром" не забудьте делать фотографии каждого этапа. Это поможет вам не только запомнить процесс, но и создать красивый фотоотчет для ваших рецептов.
Похожие стать:
- Булочки улитка рецепт с фото
- Рецепт улитка с фото
- Улитка с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото
- Греческая улитка с сыром из слоеного теста рецепт с фото
- Улитка с творогом: рецепт с пошаговыми фото
- Улитка из слоеного теста с сыром рецепт с фото в духовке
- Улитка из лаваша с фаршем в духовке: рецепты с пошаговыми фото
- Рецепт булочки с сахаром и корицей с фото
- Булочки слоеные с сахаром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Булочки с сахаром из дрожжевого сдобного теста фото рецепт