Ингредиенты
Для этого салата вам понадобятся: свекла, фасоль, лук, зелень, оливковое масло, уксус, соль и перец. Свежие и качественные продукты - залог вкусного блюда. Свекла лучше всего использовать среднего размера, чтобы она хорошо проварилась, но не потеряла свою сочность. Фасоль можно взять замороженную или консервированную, это упростит процесс приготовления салата.
Приготовление
1. Сначала приготовьте свеклу. Вымойте ее, оберните в фольгу и запекайте в духовке при температуре 200 градусов до мягкости. Затем остудите и почистите от кожуры, нарежьте кубиками.
2. Отварите фасоль в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.
3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистости. Это добавит салату приятный аромат и мягкость вкуса.
4. В большой миске смешайте свеклу, фасоль, обжаренный лук и измельченную зелень. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и уксус. Тщательно перемешайте.
Подача
Салат с свеклой и фасолью готов к подаче. Украсьте его листьями свежей зелени и ломтиками свеклы. Подавайте как гарнир к мясным блюдам или в качестве самостоятельной закуски. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Салат свекла с грецким орехом и чесноком: рецепт с фото
- Салат свекла рецепт с фото пошагово
- Рецепт свекла с чесноком фото рецепт пошаговый
- Сырая свекла с майонезом и чесноком рецепт с фото
- Маринованная свекла: рецепт быстро с фото
- Запеченная свекла в духовке как гарнир рецепт с фото
- Маринованная свекла: вкусный рецепт с фото
- Свекла с черносливом и грецкими орехами и чесноком с майонезом рецепт приготовления с фото пошагово
- Свекла с грецким орехом и чесноком: рецепт с фото
- Свекла с майонезом и чесноком фото рецепт пошаговый