Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежий кролик, оливковое масло, лук, чеснок, морковь, соль, перец, тимьян, розмарин и сметана. Эти натуральные ингредиенты придадут блюду неповторимый вкус и аромат.
Приготовление
Начнем с того, чтобы тщательно промыть мясо кролика и обсушить его бумажным полотенцем. Затем приправьте кролика солью, свежемолотым перцем, тимьяном и розмарином. Нарежьте лук, чеснок и морковь крупными кусочками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте кролика до золотистой корочки со всех сторон. Переложите обжаренное мясо в глубокую форму для запекания.
Запекание и подача
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Равномерно распределите овощи вокруг кролика, добавьте немного воды и запекайте в духовке примерно 1,5-2 часа. Готовность можно проверить, проткнув мясо вилкой - оно должно быть мягким. Подавайте кролика в духовке, политого сметаной, с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Иллюстрированный рецепт кролика в духовке со сметаной
- Торт черемуховый рецепт со сметаной пошаговый рецепт с фото со сметаной
- Бефстроганов из курицы со сметаной пошаговый рецепт с фото со сметаной
- Рецепт кролика в сметане в духовке в фольге рецепт с фото
- Как Приготовить Кролика Вкусно в Духовке Целиком: Рецепт с Фото
- Рецепт Приготовления Кролика в Фольге в Духовке с Фото
- Кролика в духовке: фото рецепт
- Как приготовить кролика в духовке: рецепт с фото
- Как Приготовить Вкусно Кролика в Домашних Условиях с Фото Пошагово Рецепт Духовке
- Рецепт кролика в духовке кусочками рецепты с фото